Unity.NU Nieuws

LEIDEN - Van der Vorm, Cardea en De Haardstee hebben de handen ineengeslagen en hebben een pop-up shop in winkelcentrum de Kopermolen in Leiden geopend. Pop-up koffie & shop ‘Pop-in’ opende vrijdagmorgen haar deuren voor iedereen. En direct was het druk.

Tijdens de opening was er een proeverij en kon iedereen een kijkje nemen in de shop. Men kan bij Pop-in terecht voor koffie, taart, lunches en handgemaakte sieraden en goodies.

De Pop-in is gevestigd in de voormalige Etos aan de voorzijde van de Kopermolen. Vastgoedeigenaar Van der Vorm, verantwoordelijk voor de herontwikkeling van winkelcentrum Kopermolen, had de wens om gedurende de herinrichting in direct contact te blijven met de ‘merenwijkers’ en bezoekers van het winkelcentrum. De Pop-in is de komende jaren een ontmoetingsplek voor de wijkbewoners waar ze op een laagdrempelige manier geïnformeerd worden over de voortgang van de herinrichting. De Pop-in biedt een podium aan actieve verenigingen en organisaties in de buurt om de wijkbewoners te informeren en verbinden. Vanuit die ambitie ontstond de samenwerking met jeugd-en opvoedhulporganisatie Cardea en De Haardstee.

De zoektocht naar een partner voor het horecagedeelte gaf de mogelijkheid voor Cardea om deze locatie als verlengstuk van het leerwerk-traject Horeca te laten dienen. Het leerwerk-traject van Cardea biedt jongeren die tijdelijk niet naar school kunnen een plek waar zij kunnen leren en werkervaring op kunnen doen. Van der Vorm plaatste een keuken in de Pop-in waar de jongeren kunnen koken en van maandag t/m donderdag een lunch bereiden. De vintage inrichting is verzorgd door De Haardstee en Kringloopwarenhuizen.

Video delen