McDonalds aan Beestenmarkt dicht voor verbouwing

LEIDEN - Geen vette bek meer na het stappen of met het gezin een Happy Meal halen bij de McDonalds op de Beestenmarkt. Tenminste, tijdelijk. Defastfoodketen gaat vanaf woensdagavond 25 januari om 22.00 uur anderhalve week dicht voor een flinke verbouwing. De vestiging aan de Donkersteeg zal in deze periode deopeningstijden van de Beestenmarkt overnemen, zodat gasten niet teleurgesteld zullen zijn.

EigenaarWalther Jacobs over de verbouwing; ‘Ik ben enorm blij dat we na de uitgebreide verbouwing van het restaurant nu ook de keuken grondig gaan aanpakken, zodat ook deze weer volledig voldoet aan de nieuwste technieken waarmee we nog beter in staat gaan zijn onze gasten een super ervaring te geven’.

De verbouwing van het Restaurant betreft vooral de keuken. Er wordt een nieuw keukensysteemgeplaatst, waardoor elk product vers bereid kan worden. Voorheen werden de burgers aan de handvan een inschatting gemaakt en maximaal tien minuten bewaard. Met het nieuwe systeem wordende burgers en frietjes pas bereid, wanneer deze ook daadwerkelijk zijn besteld. Zo krijgt de gast eenkraakvers product én is voedselverspilling bijna niet meer aan de orde.